2009年12月12日
チーズケーキでバースデー♪
都合により、明日の次女の誕生日のお祝いを前倒しでしちゃいました
今までバースデーケーキを作るときは、スポンジ系だったので、
今回は夕食後に食べることを考えて、口当たりがいいかな~と
レアチーズケーキにフルーツでデコしてみました
口当たりがいい・・・といっても、レアチーズケーキを
作っていると、クリームチーズ、生クリーム・・・とけっこう
カロリー高い材料をゼラチンで固めたようなものなので
なんかオソロシクなってしまった・・・
それにしても、デコレーションのセンスないわぁ~