ぶっきーのき・ま・ぐ・れ・日記

お友達が来たので、今日はお昼に
米粉でフォカッチャを作ってみました。

フォカッチャのトッピングで一番に浮かぶのが
オリーブの実だけど、今回は（というより今回も）
家にあるもので何か・・・ということでウインナーを
輪切りにしてのせて、風味づけにクレイジーソルトと
パセリをかけてみました。

外はカリカリ、中はちょっともっちり。
油脂はオリーブオイルを少し入れただけなので、
カロリー低そうでヘルシー。

ますます米粉にはまってしまいそう～