ぶっきーのき・ま・ぐ・れ・日記

昨日、今日と久々に朝９～１０時まで寝てしまい、
だいぶ、ここ最近の疲れがとれました～

学生の頃やOLしていた頃は、土曜日の朝、
予定がないときはそのくらいまで平気で寝ていたけど、
寝るにも体力がいるからか、トシでそんなに
寝ていられなくなったなぁ・・・と思っていたんだけど、
疲れれば、寝られるものですね（笑）

女の人って無性に甘い物が食べたくなる
時期ってありますよね。
この前、お店であずきの袋を見たら、
おしるこが食べたくなって、
お正月まで待てず、圧力鍋でシューッ！と
圧力をかけること約１０分。
そのあと、お砂糖とお塩を入れて味がなじむまで
コトコト煮て、おしるこのできあがり

そう言えば、おしることぜんざいの違いって
何なんだろ？とネットで検索したら、
いくつかあったけど、東日本では「おしるこ」
西日本では「ぜんざい」って呼ぶことが多いらしい。

ちなみに、生まれも育ちも東京のわたしは、
やはり「おしるこ」。
汁気の多いタイプが好きです