ぶっきーのき・ま・ぐ・れ・日記

昨夜の夕飯は、富士宮やきそば。
ダンナが食べるの大好きで、テレビでこの焼きそばを度々見ていて
いつか食べたい！と思っていたものを、静岡出身の親戚にお願いして
送ってもらったのです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　袋を開けると、ゴムのような弾力の麺。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　確かにフツウのと違う。
豚ラードの揚げかす、「やきそばの友」を入れて、
最後にさば、いわしのぶし粉をかけるのが特徴らしい。

思っていたより、フツウの焼きそばだけど、
麺だけは弾力があって、モチモチしていてやっぱり違うかなぁ・・・

おいしかったけど、本物をお店で食べたことがないから、
このできあがりで果たして正解なのか、ちょっと疑問。

いつか静岡で本物を食べてみたいな