2009年06月03日
新じゃが、新タマネギのポトフ♪
昨日は仕事が終わって、午後から洗濯しても乾くくらいの暑い一日でしたが、今日はそれに比べると
ちょっと涼しい感じ。
昼間から、「夕飯何にしよう～？？？」と
考えても、考えてもやる気なく、
夕方になって、なんか半袖が寒いっ！
面倒くさい、温まりたい、実家からいっぱいもらった
キャベツを消費したい！と思いついたのがポトフ。
新じゃが、新タマネギ、キャベツ、にんじんを
ザクザクと大きく切って、あとはソーセージと
コンソメを入れて圧力鍋で５分。
体にしみわたるような、やさしい味
最近、時間をかけないで、適当に作った料理ばかりがダンナに
受けるんです。下手に細工しない方がいいのかしら・・・
Posted by ぶっきー at 19:26
│Comments(4)
│お料理
この記事へのコメント
美味しそうですね☆
今度作ってみますp(^-^)q
素材を生かしたシンプルな料理が美味しい☆
…わかる気がします。
自分で食べても凝った料理はイマイチだったりします(^-^;
今度作ってみますp(^-^)q
素材を生かしたシンプルな料理が美味しい☆
…わかる気がします。
自分で食べても凝った料理はイマイチだったりします(^-^;
Posted by mekko at 2009年06月03日 20:34
mekko さま・・・
これから梅雨寒の日もありそうだし、是非作ってみてください！
旬の素材のおいしさは裏切らないけど、自分で作った
凝った料理は当たりはずれありますね・・・（笑）
これから梅雨寒の日もありそうだし、是非作ってみてください！
旬の素材のおいしさは裏切らないけど、自分で作った
凝った料理は当たりはずれありますね・・・（笑）
Posted by ぶっきー
at 2009年06月04日 10:27
at 2009年06月04日 10:27今日キャベツはなかったのですが
早速作りましたよ♪
とっても美味しかったです、ありがとうございました(*^_^*)
早速作りましたよ♪
とっても美味しかったです、ありがとうございました(*^_^*)
Posted by mekko at 2009年06月04日 22:06
ある野菜だけで、十分おいしいですよね。
我が家も今朝、おかず代わりにまた作ってしまいました♪
我が家も今朝、おかず代わりにまた作ってしまいました♪
Posted by ぶっきー at 2009年06月07日 22:28
at 2009年06月07日 22:28