ぶっきーのき・ま・ぐ・れ・日記

昨日の夕飯は、「シーチキンごはん」。
ちょっと手抜きなメニューです～♪

わたしが、小学生？中学生？とにかく子供の頃、母が何かでレシピを知って
作ってくれて、時々作っていたような・・・

とにかく、冷凍ミックスベジタブルとシーチキン缶とコンソメがあればOKのこのレシピ。
簡単でおいしいです
今シーズン最後（？）のシチューと
キャベツときゅうりのオリーブオイル和えと共に。

レシピは・・・

　●お米（三合）
　●シーチキン缶　１缶
　●ミックスベジタブル１と1/2カップ
　●コンソメ１．５個
　●酒大さじ３

上記材料を、普通にといだお米に、混ぜて
炊飯器で炊くだけ。
私の好みではお米の水分量を規定量より気持ち少なくした方が
ベタベタ感がなくていい感じです♪